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BIENVENIDOS A EXPO: "INDUSTRIA AVÍCOLA"
Estimados asistentes
La industria avícola desempeña un papel crucial en el suministro de alimentos, el desarrollo económico y la seguridad alimentaria de nuestras comunidades. La industria avícola abarca todas las actividades relacionadas con la cría y producción de aves de corral, como pollos y pavos y otros animales menores, con el objetivo de obtener carne y huevos. Estas actividades incluyen la crianza, el procesamiento y la comercialización de productos avícolas.
Uno de los aspectos más importantes de la industria avícola es su contribución a la seguridad alimentaria. La carne de ave y los huevos son fuentes importantes de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales en la dieta humana. La industria avícola juega un papel fundamental al proporcionar alimentos nutritivos a millones de personas en todo el mundo.
La industria avícola también desempeña un papel crucial en el desarrollo económico de nuestras comunidades. Genera empleo para millones de personas en todo el mundo, desde granjeros y trabajadores en las plantas de procesamiento hasta distribuidores y comerciantes. Además, impulsa el crecimiento económico a través de la exportación de productos avícolas, como carne de ave y huevos, contribuyendo así a la balanza comercial y al desarrollo de nuestras economías.
La industria avícola ha evolucionado para adaptarse a las demandas del mercado y promover prácticas sostenibles. Muchas empresas avícolas han adoptado técnicas de cría más humanas y respetuosas con el bienestar animal, así como prácticas de producción más sostenibles. La implementación de sistemas de cría en libertad, la mejora de la alimentación y el uso responsable de los recursos naturales son ejemplos de cómo la industria avícola está trabajando para ser más sostenible y consciente del medio ambiente.
Sin embargo, es importante reconocer que la industria avícola también enfrenta desafíos y críticas. La cría intensiva de aves puede plantear preocupaciones en términos de bienestar animal y de impacto ambiental. Es responsabilidad de todas las partes involucradas, desde los productores hasta los consumidores, trabajar juntos para promover prácticas de cría responsables y garantizar el bienestar de las aves.
En esta Exposición hemos establecido un objetivo único y ambicioso: Compartir y celebrar los valores, la filosofía, la misión y objetivos que cultiva cada empresa e industria avícola de cada país del mundo. En este evento vamos revindicar el compromiso de cada empresa e industria con la calidad, la creatividad, la innovación, sostenibilidad y la responsabilidad
Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a todas las empresas participantes, expositores y patrocinadores que hacen posible este evento extraordinario. Su dedicación y excelencia son fundamentales para el éxito de esta Exposición. Les damos una cálida bienvenida y les invitamos a disfrutar al máximo de esta celebración Expo: "Industria Avícola".
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